Cédrats confits
Ce n’est presque plus la saison, je suis en retard dans la publication, c’est impardonnable… Mais ma découverte du cédrat…
Food Photography
Ce n’est presque plus la saison, je suis en retard dans la publication, c’est impardonnable… Mais ma découverte du cédrat…
Le butterbredele est une des variantes de la famille des bredele. Les bredele ce sont ces petits biscuits alsaciens qui…
Apprendre les bases, Brioches et pains
Dans la famille « j’apprends les bases de la pâtisserie », la brioche est un exercice qu’il faut absolument tenter. La brioche…
Cette recette est proche des kanelbullar que j’avais faite il y 3 ans déjà (good god…) mais se présente différemment….
Les gâteaux aux légumes. Tu le sens le truc qui fait pas envie ? C’est quoi cette idée de mettre…
La tarte aux pommes c’est pas mal, mais quand on a envie d’innover un peu, d’aller voir les variantes, on…